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豚ひき肉のシェル入りパプリカトマト煮込み
豚肉の旨味広がるトマト煮込み。
彩り豊かなパプリカをたっぷり加えて、暑い夏にもぴったりな一品です。
調理例
材料
- A：豚ひき肉
- 400g
- A：冷凍蒸玉ねぎスライス
- 400g
- B：トマトソース
- 2000g
- B：ダイスカットトマト
- 800g
- B：冷凍赤パプリカダイスカット
- 300g
- B：冷凍黄パプリカダイスカット
- 300g
作り方
ホテルパンにAを入れてふたをし、スチームコンベクションオーブンに入れスチームモード100℃で5分間加熱する。
STEP01にBを加えて全体を混ぜてシェルを広げ入れふたをし、コンビモード160℃・水蒸気100％で20分間加熱する。
器に盛りつける。
成分表（1人分）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 137kcal | 8.2g | 2.6g | 20.2g | 1.7g |
レシピで使用した製品
ショートパスタ
マ・マー THE PRO IQFバラ凍結パスタ MINI シェル
貝殻の形をした小型のマカロニ。スプーンにのっかるサイズで、スープやサラダ､ガロニ等の副菜や小鉢メニューとしてご使用いただけます。ソフトな食感で、お子様から年配の方まで幅広い層におすすめです。
