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鶏肉団子とほうれんそうのスープ
本製品を使用することでパスタを別ゆでする必要がなく手軽に作れ、ごろごろとした鶏肉団子が見映えのするスープになります。
調理例
材料
- コンソメスープ
- 150ml
- 鶏肉団子
- 5個（100g）
- ソーセージ
- 1本（20g）
- ほうれんそう（冷凍）
- 10g
- パルメザンチーズ
- 1g
- あらびき黒こしょう
- 適量
作り方
温めたコンソメスープに鶏肉団子、5mm幅に切ったソーセージを入れ煮る。
ほうれんそう、IQF MINI フィジリは冷凍のまま、STEP01に加えて、解凍する。
器に盛り付け、パルメザンチーズを削り、あらびき黒こしょうを振りかける。
レシピで使用した製品
ショートパスタ
マ・マー THE PRO IQFバラ凍結パスタ MINI フィジリ
IQFバラ凍結パスタは、固まりではなくバラバラに凍結されたショートパスタで、適量使用が可能でロス削減につながります。ゆで時間は約30秒で、仕込みの簡便化と調理の効率化を図れます。らせん状の形をしたMINIフィジリはスプーンにのっかるサイズで、スープやサラダ､ガロニ等の副菜や小鉢メニューとしてご使用いただけます。ソフトな食感で、お子様から年配の方まで幅広い層におすすめです。
