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海老とアボカドのトマトクリーム

調理例

材料(1人分)

材料

ボイルむきえび
3尾
アボカド
20g
あらびき黒こしょう
0.2g

作り方

濃厚海老トマトクリームをパッケージの表示時間通りにレンジで加熱する

ボイルむきえびを600Wで約20秒レンジで温める

濃厚海老トマトクリームと温めたボイルむきえびをよくからめて器に盛り、2cm角に切ったアボカドをのせてあらびき黒こしょうを振る

さらにアレンジ

  • やや甘めのソースなので、あらびき黒こしょうを振ると味が締まります。
  • アボカドの代わりにブロッコリーもえびと合います。さらにトマト等をのせると色どりアップします。
  • かにのほぐし身やいくら・ほたて貝など魚介系のトッピングで高級感が出せます。

レシピで使用した製品

調理済みパスタ

マ・マー THE PRO PASTA STELLA 濃厚海老トマトクリーム

アメリケーヌソースを使用し、えびの旨味あふれる味わい。ソースとの絡みが良く、もちもち食感の平たくて幅広のパスタ「フェットチーネ」使用。

CATALOG

業務用総合カタログ

2023年版 業務用の総合カタログ

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