メイン(主食) カフェ・喫茶 テイクアウト・デリバリー

海老とミニモッツァレラのトマトソース

お弁当、宅配プレートにおすすめの海老トマトパスタ。
ミニサイズのモッツァレラチーズ&IQF MINIパスタで可愛らしく、食べやすいです。

調理例

材料(1人前)

材料

むきえび
3尾(約25g)
適量
完熟トマトソース
140g
モッツァレラチーズ(ミニサイズ)
5個
刻みパセリ
0.5g

作り方

むきえびは塩をふり、フライパンかコンベクションオーブンで焼く。

IQF MINI フィジリは30秒ゆでる。

温めた完熟トマトソースをフィジリとむきえびに加えあえる。

STEP03を皿に盛り付け、モッツァレラチーズを乗せて、刻みパセリを散らす。

レシピで使用した製品

ショートパスタ

マ・マー THE PRO IQFバラ凍結パスタ MINI フィジリ

IQFバラ凍結パスタは、固まりではなくバラバラに凍結されたショートパスタで、適量使用が可能でロス削減につながります。ゆで時間は約30秒で、仕込みの簡便化と調理の効率化を図れます。らせん状の形をしたMINIフィジリはスプーンにのっかるサイズで、スープやサラダ、ガロニ等の副菜や小鉢メニューとしてご使用いただけます。ソフトな食感で、お子様から年配の方まで幅広い層におすすめです。

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