メイン（主食）
洋食・イタリアン
たっぷり青ねぎの焦がしにんにくがけボロネーゼ
調理例
材料
- 青ねぎ
- 25g
- にんにく
- 2片
- 塩・こしょう
- 適宜
- オリーブオイル
- 適宜
作り方
ディ・チェコ No.11スパゲッティーニをゆでる。
青ねぎは小口切りにする。にんにくは薄くスライスして芽の部分を取り除き、オリーブオイルで香ばしく揚げる。
ゆであがったスパゲッティーニを湯せんで温めた MA・MA TRADITIONAL ボロネーゼであえ、塩・こしょうで味を調える。
皿に盛って上に青ねぎをのせ、揚げたにんにくを散らす。
レシピで使用した製品
ロングパスタ
No.11 Spaghettini（スパゲッティーニ）
太さ1.6mm。ロングパスタの定番。多くのソースに合う万能タイプです。
ロングパスタ
No.11 Spaghettini（スパゲッティーニ）
太さ1.6㎜。ロングパスタの定番。多くのソースに合う万能タイプです。
ロングパスタ
No.11 Spaghettini（スパゲッティーニ）
太さ1.6㎜。ロングパスタの定番。多くのソースに合う万能タイプです。
パスタソース
マ・マー THE PRO TRADITIONAL ボロネーゼ
個食使い切りタイプ。挽き肉と香味野菜をしっかり炒めて旨味を引き出し、じっくり煮込んで仕上げたこだわりのコク深さです。
