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鯖のペペロンチーニ醤油こうじ風味

材料(1人分)
材料
- 焼き鯖
- 50g
- ぺペロンチーニソース
- 1人前
- 醤油こうじ
- 3g
- 青ねぎ
- 適量
- レモンスライス
- 1枚
作り方
焼き鯖を温める。
沸騰したお湯で「IQF(バラ凍結)リガトーニ」を30秒間ゆで、よく水気を切ってボールに移し、 ペペロンチーニソースと醤油こうじを加えて混ぜる。
器に盛り、STEP01と青ねぎ、レモンスライスを飾る。