中食・惣菜 スイーツ

ぱっけりもち

調理例

材料(1人分)

材料

ゆであずき
10g
クリームチーズ
10g
きなこ
2g
黒すりごま
2g
0.1g
はちみつ
3g

作り方

パッケリを長め(約2分間)にゆでる。

ゆであずきを筒の中に入れ、もう一方はクリームチーズを入れる

皿に盛り、あずきのパッケリにはきなこ、クリームチーズには塩を混ぜた黒すりごまを振る

黒すりごまを振った方のパッケリにはちみつをかける

さらにアレンジ

  • 中に詰めるものは、栗あんやさくらあんなどの変わり種のあんや、マロン・チョコ・カスタードなどのクリームに。
  • トッピングにはココアや抹茶きなこ等の粉ものを振ってアレンジができます。
  • いちごやみかん(缶詰)などの果肉をあんと一緒にはさんで季節感を出すこともできます。

レシピで使用した製品

ショートパスタ

マ・マー THE PRO IQFバラ凍結パスタ パッケリ

南イタリア発祥の大きなチューブ形状のショートパスタ。濃厚な肉のラグーソースがおすすめです。ナポリなどでは具材を詰めて使われることもあります。

CATALOG

業務用総合カタログ

2023年版 業務用の総合カタログ

業務用の製品をまとめたデジタルカタログです。PDFのダウンロードやページの印刷なども可能です。

カタログ閲覧はこちらから

CONTACT US

製品のご説明が必要でしたり、製品開発・企画等に関するご相談、お困りごとなどがございましたら、お気軽に窓口までお問い合わせください。専門スタッフが対応させていただきます。