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抹茶チュロスクリームあんみつ

外はカリッと中はもっちりした食感があんみつの求肥代わりに!
あんこ入りなので和スイーツにぴったりです。

調理例

材料(1人分)

材料

角切り寒天
170g
赤えんどう豆(茹で)
5g
ソフトクリーム(又はアイスクリーム)
適量
フルーツ(みかん、さくらんぼ、あんず、栗など)
適量
黒蜜(別添え)
30ml

作り方

パクっとチュロスを規定の方法で加熱する。バットなどにおいて冷ましておく。(フライヤー:165℃ 〜 175℃で約1分、オーブン190℃で約4分、オーブントースター1000wで4分)

器に寒天、赤えんどう豆、ソフトクリームを乗せて、フルーツ、パクっとチュロスをのせる。

別途黒蜜を添えて提供する。

レシピで使用した製品

洋風メニュー

パクっとチュロス 抹茶味・こしあん入り

抹茶味の生地にこしあん(※)が入った食べやすいサイズ(約4.5㎝)のチュロスです。大人数でのシェアメニューにもおすすめです。 ※宇治抹茶使用、北海道産小豆のこしあん入り

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