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抹茶チュロス串
串に刺して提供することで、見た目もかわいい食べ歩きスナックに!
あんこ入りなので和スイーツにぴったりです。
![](https://static-pro-nisshin-seifun-welna.s3.amazonaws.com/media/photos/recipechuros005.jpg.500x320_q85_crop.jpg)
材料(1串分)
材料
- クリームチーズ(柔らかいタイプ)
- 30g
- グラニュー糖
- 1.5g
- ドライフルーツ(クランベリー、オレンジ、レーズン、パイナップルなど)
- 4個
- 金箔&金箔シュガー
- 少々
- チャービル
- 少々
作り方
パクっとチュロスを規定の方法で加熱する。バットなどにおいて冷ましておく。(フライヤー:165℃ 〜 175℃で約1分、オーブン190℃で約4分、オーブントースター1000wで4分)
クリームチーズにグラニュー糖を加えて溶けるまでよく混ぜ合わせ、絞り袋に入れる。
STEP01を串に刺し、STEP02のクリームを絞る。ドライフルーツを乗せ、金箔シュガーをふって、金箔、チャービルを添える。
レシピで使用した製品
洋風メニュー
パクっとチュロス 抹茶味・こしあん入り
抹茶味の生地にこしあん(※)が入った食べやすいサイズ(約4.5㎝)のチュロスです。大人数でのシェアメニューにもおすすめです。 ※宇治抹茶使用、北海道産小豆のこしあん入り