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抹茶チュロス串
串に刺して提供することで、見た目もかわいい食べ歩きスナックに！
あんこ入りなので和スイーツにぴったりです。
調理例
材料
- クリームチーズ（柔らかいタイプ）
- 30g
- グラニュー糖
- 1.5g
- ドライフルーツ（クランベリー、オレンジ、レーズン、パイナップルなど）
- 4個
- 金箔＆金箔シュガー
- 少々
- チャービル
- 少々
作り方
パクっとチュロスを規定の方法で加熱する。バットなどにおいて冷ましておく。(フライヤー：165℃ 〜 175℃で約1分、オーブン190℃で約4分、オーブントースター1000wで４分）
クリームチーズにグラニュー糖を加えて溶けるまでよく混ぜ合わせ、絞り袋に入れる。
STEP01を串に刺し、STEP02のクリームを絞る。ドライフルーツを乗せ、金箔シュガーをふって、金箔、チャービルを添える。
レシピで使用した製品
洋風メニュー
パクっとチュロス 抹茶味・こしあん入り
抹茶味の生地にこしあん（※）が入った食べやすいサイズ（約4.5㎝）のチュロスです。大人数でのシェアメニューにもおすすめです。 ※宇治抹茶使用、北海道産小豆のこしあん入り
