メイン（主食）
カフェ・喫茶
桜えびと野菜のクリームパスタ
桜えびのピンクと野菜のグリーン、そしてシェルが可愛いらしい彩り豊かなパスタです。野菜はフライヤー調理で、IQF MINI パスタと合わせるだけの簡便なメニューです。
調理例
材料
- そら豆（冷凍）
- 20g
- アスパラ（冷凍）
- 15g
- 菜の花（冷凍）
- 25g
- 桜えび（冷凍or生）
- 10g
- クリームソース
- 100g
作り方
IQF MINI シェルは30秒ゆでる。
そら豆、アスパラ、菜の花はフライヤーでフライする。
桜えびもサッとフライする。
温めたクリームソースにSTEP01のシェルと、STEP02の野菜をあえて皿に盛り付ける。 STEP03の桜えびをトッピングする。
レシピで使用した製品
ショートパスタ
マ・マー THE PRO IQFバラ凍結パスタ MINI シェル
貝殻の形をした小型のマカロニ。スプーンにのっかるサイズで、スープやサラダ､ガロニ等の副菜や小鉢メニューとしてご使用いただけます。ソフトな食感で、お子様から年配の方まで幅広い層におすすめです。
