メイン（主食）
カフェ・喫茶
丸ごとカマンベールチーズの ペペロンチーノ
丸ごとのカマンベールチーズの迫力がシズル感たっぷり！
おつまみにも軽めのパスタ料理としても提供可能です。
パスタにチーズを絡めながら召し上がっていただきます。
調理例
材料
- オリーブオイル
- 100g
- ペペロンチーニソース
- 23g
- ローズマリー
- 1枝
- アスパラ（冷凍）
- 30g
- ブロッコリー（冷凍）
- 40g
- ミニトマト
- 3個
- ミックスオリーブ
- 6個
- カマンベールチーズ
- 1個（約90g）
作り方
スキレットにオリーブオイル、ペペロンチーニソース、ローズマリーを加え、弱火で加熱し、 アスパラ、ブロッコリーを加え、火が通ったらIQF MINIストレートマカロニを冷凍のまま加える。 半分に切ったミニトマト、ミックスオリーブを加える。
全体に火が通ったら中心に6等分にカットしたカマンベールチーズを入れる。
15秒ほどグツグツと加熱したら提供する。
レシピで使用した製品
ショートパスタ
マ・マー THE PRO IQFバラ凍結パスタ MINI ストレートマカロニ
IQFバラ凍結パスタは、固まりではなくバラバラに凍結されたショートパスタで、適量使用が可能でロス削減につながります。ゆで時間は約30秒で、仕込みの簡便化と調理の効率化を図れます。MINIストレートマカロニはスプーンにのっかるサイズで、スープやサラダ､ガロニ等の副菜や小鉢メニューとしてご使用いただけます。ソフトな食感で、お子様から年配の方まで幅広い層におすすめです。
