メイン（主食）洋食・イタリアンカフェ・喫茶

簡単シーフードグラタン

調理例

材料（1人分）

グラタン皿にストレートマカロニ（冷凍のまま）・うす切りにした玉ねぎ・バターを入れて、玉ねぎがしんなりするまで600Wで約40秒レンジで加熱する

ベシャメルソースを入れて全体をからめ、さらに600Wで約1分レンジで加熱する

中央にビスクスープをかけ、全体にシュレッドチーズを広げる

中央にボイルむきえび、周りにカットしたボイルほたてを盛り、全体に粉チーズを振り、チーズが溶けて焼き色がつくまで250℃で約5分オーブンで焼く

焼き上がったらあらびき黒こしょうを振る

・STEP01の工程は鍋でソテーしても構いません。簡易化させるためにレンジを使っています
・STEP02の工程はオーブンの焼き時間短縮のためです。省いてオーブンで長めに焼く方法もあります

ショートパスタ

スプーンにのるような短いサイズのストレートマカロニです。サラダやグラタンなどのメニューにご使用いただけます。

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